Kiszonki – poznaj receptę na zdrowe życie!

Serdecznie zapraszamy na niezwykle smaczne warsztaty robienia kiszonek! Podczas spotkania dowiecie się, jak w prosty sposób, bez spędzania całego dnia w kuchni, można zapełnić spiżarnię różnymi mieszankami kiszonych warzyw. Zanim przejdziemy do części praktycznej, czeka nas degustacja autorskich kiszonek  m.in. z kalafiora, brokuła, pietruszki, marchewki, selera. Będziecie mieli okazję porównać prawdziwy zakwas na żurek i dostaniecie na niego przepis, różnica w smaku jest nie do wyobrażenia.

Podczas warsztatów przygotujecie zestaw warzyw, które najbardziej będą wam pasować. Kisić możemy przez cały rok, nie musimy czekać aż do lata. Każdy z uczestników wyjdzie do domu z 3-4 słoikami kiszonek. Na miejscu będą dostępne naczynia, ale jeżeli wspieracie ideę zero waste i dysponujecie nadwyżką słoików, możecie przenieść je na warsztaty.